신림 맛집 추천 레트로 냉삼 맛집 냉동삼겹살과 항정살 삼삼당

신림에서 밥을 먹기로 해서 어디가지 하다가 전에 만성찬팅 가는 골목길에 보였던 삼겹살집에 가보기로 했다.

가게 이름은 삼삼당. 내동삼겹살을 파는 곳이었다.

날이 너무 추운날 가서 외부사진은 찍지 않았고 실내만 찍었다.

 

33삼삼당 좌석마다 칸막이가 있었다.

우리가 간 시간에는 손님이 아직 꽉 차지 않았다.

하지만 들어가고 조금 있으니 자리가 만석이 되었다.

 

삼삼당 메뉴의 가격.

2명이 갔지만 삼겹살 2인분이랑 항정살 1인분, 냉쫄면 하나를 주문했다.

 

쌈장이랑 소금, 그리고 겨자맛이나는 버섯? 비슷한 식감의 반찬이 나왔다.

 

파절이가 맛있었다. 감자 샐러드도 맛있었다.

확실히 파절이는 삼겹살과 잘 어울리는 궁합.

 

삼삼당의 냉동삼겹살 2인분의 양.

얼핏보면 많아보이지 않는다.

 

 

삼삼당은 냉동삼겹살과 고사리와 백김치가같이 나오고 같이 구워먹으면 맛있다.

 

 

 

고기를 구을땐 마이야르. 아름다운 갈색이 나올때까지 구워준다.

 

이가 시릴 정도의 시원함이었던 냉쫄면.

보이나? 노릇노릇한 냉동삼겹살. 냉삼은 약간 바짝구워서 튀김같이 먹는사람이 있고 부드러울때 먹는 사람이 있지만 나는 바싹구워 먹는파.

 

 

냉삼에 이어 항정살이다.

 

 

 

바삭 촉촉한 맛이었다.

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총평: 괜찮은 맛집이다. 양은 조금 아쉽긴했다.